Maida to biała mąka z subkontynentu indyjskiego, wytwarzana z pszenicy. Drobno zmielony bez otrębów, rafinowany i bielony, bardzo przypomina mąkę do ciasta. Maida jest szeroko stosowana do wyrobu fast foodów, wypieków, takich jak ciasta, chleb, kilka odmian słodyczy i tradycyjnych płaskich chlebów.

Haldiram's Long Sev - Pikantna mieszanka gramowej mąki, czarnego pieprzu, czerwonego chilli i proszku z goździków.

Chrupiące pikantne kulki nadziewane najlepszą kombinacją przypraw, bogatych orzechów i zdrowej besan. Popisowy przepis Haldiram, w połączeniu z chutneyem lub ketchupem ze świeżej mięty, Gol Kachori to idealna przekąska na każdą okazję.

Dawniej kamforę wytwarzano przez destylację kory i drewna drzewa kamforowego. Dziś kamfora jest zwykle wytwarzana z oleju terpentynowego. Jest stosowany w produktach takich jak Vicks VapoRub. Ludzie nakładają kamforę na skórę, aby złagodzić ból i zmniejszyć swędzenie.

Olej rycynowy to uniwersalny olej roślinny, z którego ludzie korzystają od tysięcy lat. Powstaje z ekstrakcji oleju z nasion rośliny Ricinus communis.

Haldirams Navrattan to pyszna, pikantna i pikantna mieszanka pikantnego makaronu, soczewicy, orzeszków ziemnych, dmuchanego ryżu i suszonych na słońcu chipsów ziemniaczanych.

Łagodny, pikantny preparat z mieszanki warzyw i ryżu.

Ostra i chrupiąca przekąska z soczewicy Chana dal, która z pewnością obudzi Twoje kubki smakowe.

Haldirams Punjabi Mix to idealna mieszanka wszystkich przypraw i masalas. Pyszna i desi, ta przekąska pasuje do wielu indyjskich potraw. Te namkeny są wykonane z mieszanki bogatych indyjskich przypraw, które są naprawdę pyszne.

Olej z gorczycy, który jest wytwarzany z nasion gorczycy, jest powszechnym składnikiem kuchni indyjskiej.

Ze względu na przepisy UE olej musztardowy musi być teraz oznaczony jako „Tylko do użytku zewnętrznego”.

Olejek ten może być jednak używany zarówno do gotowania, jak i masowania ciała i włosów gorącym olejem. Wypróbuj go regularnie na włosach, a następnego dnia umyj szamponem. Lub spróbuj masować swoje ciało, zrelaksować się i wziąć gorącą kąpiel po minimum 1 godzinie.

Bombay Pav Bhaji: To puree z wyselekcjonowanych warzyw z aromatycznymi przyprawami. W Indiach to puree idealnie nadaje się do gorącego chleba z masłem lub ghee.

To jest podział Urad bez pocisków. Ta kremowa, biała soczewica, często nazywana białym gramem, jest używana do przecierów i zup. Są również specjalnym składnikiem dodawanym do mąki do wypieku pieczywa, dosy (naleśników), idlis (ciasta na parze) i słodyczy.

Olej gorczycowy - jadalny olej otrzymywany z nasion gorczycy, zwłaszcza z gatunków Brassica nigra, Brassica juncea i Brassica hirta. Popularny zwłaszcza w kuchni bengalskiej. W kuchni innych krajów Azji używany w znacznie mniejszych ilościach jedynie do aromatyzowania potraw.

Chrupiąca smażona przekąska przygotowana z zielonego grama, który posypany jest suszonymi przyprawami.

Haldirams Navrattan to pyszna, pikantna i pikantna mieszanka pikantnego makaronu, soczewicy, orzeszków ziemnych, dmuchanego ryżu i suszonych na słońcu chipsów ziemniaczanych.

GOTOWE DANIE !!! Saag Aloo jest niezwykle popularnym tradycyjnym indyjskim przysmakiem z gotowanych ziemniaków ze szpinakiem i przyprawami. Ten idealnie doprawione danie może być podawane jako część dania głównego wraz z gorącym chapati lub ryżem.

Mango Pickle (Mild) 500g - Ashoka - Ashoka Mango Pickle Mild zawiera wysokiej jakości mango. Wytwarzany jest ze specjalnej tradycyjnej receptury, która zawiera przyprawy i olej, aby nadać marynatowi autentyczny smak. Wszystkie pikle z mango są zwykle ostre i łagodne w przyprawach

Smaczne tradycyjne indyjskie danie pendżabskie - ciecierzyca maczana w pikantnym przecierze pomidorowym i przyprawach. Najlepiej podawać z roti lub purisem.