HEERA ANARDANA POWDER 100G

Liście curry to aromatyczne zioła używane w kuchni południowoindyjskiej. Błyszczące liście są intensywnie zielone i mają kształt łzy, około półtora cala długości. Te aromatyczne liście mają cytrynowy zapach i wyraźny, ostry smak porównywany do anyżu i trawy cytrynowej.

Samo Seeds jest również znane jako: proso chmielowe, proso białe, proso czarne, proso alkaliczne, trawa wodna, proso kacze, proso shirohie (Australia), proso japońskie, ryż z dżungli, moriyo, ryż samak, echinochloa frumentacea.

Nasiona Samo są popularnie znane jako Bhagar w Indiach, to nasiona trawy, a mianowicie Echinochloa Colonum, która rośnie na polach ryżowych, ponieważ wymaga wilgotnej i wilgotnej gleby. Dzięki strawnemu błonnikowi, wysokiej zawartości składników odżywczych i doskonałemu odżywianiu, Samo jest niezwykle popularne wśród indyjskiej większości. Przygotowywana w różnych stylach w różnych stanach, tworzy ciężką i wypełniającą rzeczywistość. Na zachodzie znany jest również jako ryż z dżungli.

Nasiona czarnego sezamu bardziej pasują do dań orientalnych, zgodnie z ich pochodzeniem. Należą do nich japoński makaron soba, japońskie sushi, sałatka soba, a także chińskie Tong Sui. Podczas gdy wielu tubylców z krajów Azji Południowo-Wschodniej wykonałoby odpowiednie połączenie z nasionami sezamu tymi potrawami, niektórzy mieszkańcy innych części świata mogą nie robić tego samego.

Zielony kardamon jest jedną z najdroższych przypraw pod względem masy, ale niewiele potrzeba do nadania smaku. Przyprawa ma bardzo ciepły aromat i ostry smak, który może zachować przez bardzo długi czas. Tak wiele indyjskich potraw i herbaty jest niekompletnych bez kardamonu.