Mieszanka na budyń mleczno-ryżowy
Składniki, cukier, ryż, pistacja, pielony kardamon, sól, szafran, naturalny i sztuczny aromat spożywczy (sosna strzechowa)
Etapy gotowania
Dodaj Shan Special Kheer Mix do mleka i gotuj przez 15-20 minut. Często mieszaj. Gdy mieszanina zgęstnieje, wyjąć i pozostawić do ostygnięcia. Podawać na zimno.
Porcja dla 5-6 osób.
Kheer Khas
Podgrzewaj 2 litry mleka na małym ogniu przez 2 – 3 godziny lub do momentu, aż jego objętość zredukuje się do połowy. Często mieszaj. Następnie dodaj Shan Special Kheer Mix i gotuj na małym ogniu przez 15 – 20 minut.
Podawaj na zimno.
Lauki Kheer
Do powyższych składników dodaj ½ szklanki ugotowanej i posiekanej Lauki/tykwy oraz ½ szklanki świeżej śmietanki. Dodaj Shan Special Kheer Mix do mleka i gotuj przez 15 – 20 minut. Często mieszaj. Gdy mieszanina zgęstnieje, dodać ugotowaną Lauki/Tykwę i gotować przez 10 minut.
Zdejmij z ognia i wymieszaj w nim świeżą śmietanę. Serwuj na zimno.
Podobne produkty
