Mieszanka przypraw do żółtego curry, której głównymi składnikami są:
Kurkuma – nadaje przyprawie charakterystyczny żółty kolor i lekko gorzki smak.
Kumin – dodaje aromatycznego, ziemistego smaku.
Kardamon – dla delikatnej, słodko-pikantnej nuty.
Cynamon – wzbogaca aromat przyprawy o korzenny, słodkawy posmak.
Goździki i pieprz czarny – wprowadzają ostrość i głęboki, złożony smak.
Czosnek, imbir, chili i inne przyprawy – dla pełnej intensywności smaku.
Madras Curry TRS jest idealna do dań mięsnych (kurczak, baranina, wołowina), a także potraw warzywnych.
Może być używana do przygotowywania curry, gulaszy, zup i marynat.
Doskonale komponuje się z ryżem basmati, chlebem naan, a także jako składnik różnych indyjskich potraw jednogarnkowych.
Mieszanka Madras Curry jest stosunkowo ostra, z wyraźnymi nutami cynamonu i goździków, idealnie nadaje się do osób, które lubią intensywne i pikantne przyprawy.
TRS (Tasty Real Spices) to uznana marka spożywcza, która specjalizuje się w produkcji i dystrybucji przypraw, ryżu, roślin strączkowych, mąk oraz innych produktów spożywczych inspirowanych kuchnią indyjską i azjatycką. Jest jednym z liderów na rynku przypraw i innych artykułów spożywczych związanych z kuchnią subkontynentu indyjskiego.
TRS zostało założone w Wielkiej Brytanii w 1950 roku i szybko zdobyło zaufanie konsumentów na całym świecie dzięki wysokiej jakości swoich produktów.
Głównym celem TRS jest dostarczanie autentycznych, świeżych i wysokiej jakości produktów, które umożliwiają gotowanie tradycyjnych potraw indyjskich i azjatyckich w domowych warunkach. Firma stawia na jakość, świeżość i tradycyjność swoich składników.
Produkty:
Przyprawy: TRS oferuje szeroką gamę przypraw, w tym popularne mieszanki curry, garam masala, chili, imbir, czosnek, kumin, kurkumę, cynamon, goździki i wiele innych.
Rośliny strączkowe i nasiona: W ofercie znajdują się soczewica, fasola, ciecierzyca, groch i inne nasiona, które są podstawą wielu dań w kuchni indyjskiej.
Ryż i mąki: TRS dostarcza m.in. ryż basmati, mąki pszenne, mąki z ciecierzycy, mąki ryżowe i inne.
Herbaty, słodycze i dodatki: Marka oferuje także herbaty, tradycyjne indyjskie słodycze i różnorodne dodatki do potraw.
Jakość i świeżość: Produkty TRS charakteryzują się wysoką jakością, autentycznością i świeżością. Firma kontroluje cały proces produkcji i pakowania, aby zapewnić, że przyprawy i inne artykuły spożywcze zachowują swoje pełne walory smakowe i aromatyczne.