Pieprz czarny to obok soli najpopularniejsza przyprawa wykorzystywana w dzisiejszym świecie. Jest aromatyczna, pikantna, wzbogaca smak każdej potrawy. Wchodzi w skład wielu mieszanek. Doskonała do zup, sosów, potraw mięsnych oraz warzywnych. Dobrze komponuje się z rybami, serami i jajkami.
Pieprz oprócz swoich właściwości smakowych posiada wiele zalet prozdrowotnych. Między innymi: wzmaga apetyt, poprawia trawienie, jednocześnie redukuje tkankę tłuszczową, działa też antyseptycznie i przeciwzapalnie, pobudza działanie układu odpornościowego.
Kraj pochodzenia: Indie
