Mielone chilli Deggi Mirch Deggi Mirch powder MDH 500g

MDH Deggi Mirch to mielona przyprawa chili, która jest szczególnie popularna w kuchni indyjskiej. Jest to jeden z produktów oferowanych przez MDH (Mahashian Di Hatti), jedną z najbardziej znanych i cenionych marek przyprawowych na świecie.
MDH Deggi Mirch charakteryzuje się średnią ostrością. Jest łagodniejsza od innych przypraw chili, jak np. chili w proszku (które może być bardzo ostre), ale nadal daje intensywny, wyrazisty smak potrawom.
Jednym z głównych atutów MDH Deggi Mirch jest jej piękny, czerwony kolor, który nadaje potrawom intensywny, atrakcyjny wygląd, co czyni ją idealną do dekorowania dań.
Zastosowanie:
Deggi Mirch jest idealna do przygotowywania dań takich jak curry, zupy, sosy, potrawy z mięsem, dania warzywne, a także w marynatach.
Dzięki swojej umiarkowanej ostrości jest często wykorzystywana w mieszankach przyprawowych oraz w daniach, które nie wymagają dużej ilości pikantności, ale jednocześnie zależy nam na intensywnym kolorze.
Oprócz ostrości, MDH Deggi Mirch ma także subtelny, lekko słodkawy smak, który doskonale komponuje się z innymi przyprawami w indyjskich mieszankach przyprawowych, takich jak garam masala czy tandoori masala.
Aby uzyskać najlepszy efekt, należy podsmażyć plasterki cebuli na oleju do uzyskania złotego koloru. Dodać posiekane pomidory i Deggi Mirch. Wymieszać. Następnie przygotować danie jak zwykle.

MDH (Mahashian Di Hatti) to jedna z najbardziej znanych i cenionych marek przyprawowych, która ma ponad 100-letnią historię. Marka ta specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości przypraw, które są używane w kuchni indyjskiej i azjatyckiej na całym świecie.
MDH zostało założone w 1919 roku przez Mahashay Chuni Lal, w Lahore (obecnie Pakistan), a po podziale Indii w 1947 roku przeniosło swoją siedzibę do Delhi w Indiach. Marka zdobyła popularność dzięki swojej pasji do tworzenia wysokiej jakości przypraw, które oddają autentyczny smak tradycyjnej kuchni indyjskiej.
MDH specjalizuje się w produkcji przypraw, mieszanek przyprawowych, soli, chili, kurkumy, a także innych składników, które są niezbędne do przygotowywania potraw kuchni indyjskiej. Firma kontroluje cały proces produkcji – od wyboru surowców po pakowanie, zapewniając najwyższą jakość swoich produktów.
MDH oferuje szeroką gamę produktów, w tym mieszanki przypraw: garam masala, tandoori masala, curry, chaat masala, chana masala, biryani masala i inne.
Jest znana z wysokiej jakości swoich przypraw, które są starannie selekcjonowane i przetwarzane, aby zachować pełnię smaku i aromatu. Firma korzysta z nowoczesnych technologii produkcji i pakowania, zapewniając, że przyprawy zachowują świeżość przez długi czas.