Chunky Chat Masala jest niezbędną przyprawą w kuchni indyjskiej, którą można używać bez gotowania.
Ta kusząca, pikantna, pieprzna i słona mieszanka przypraw służy do poprawy smaku od owoców po aromatyczne przekąski.
Jest to mieszanka soli, czarnej soli, kminu, mango w proszku, pestek granatu, kolendry, czarnego pieprzu, gałki muszkatołowej, liści mięty i dodatkowych przypraw.
Skład: biała sól, suszone mango, czarna sól, kmin, melon, czarny pieprz, nasiona granatu, tymianek, kolendra, liście
mięty, suszony imbir, gałka muszkatołowa, chilli, kminek, goździki, asafoetida.