Ryż łamany Basmati Broken India Gate 4,5kg

Ryż Basmati Broken India Gate to aromatyczny, połamany basmati o charakterystycznym, delikatnie orzechowym zapachu i sypkiej, miękkiej strukturze po ugotowaniu; krótsze fragmenty ziaren gotują się szybciej i równomiernie chłoną przyprawy, dzięki czemu ryż idealnie sprawdza się na co dzień do dań kuchni indyjskiej i fusion: pulao, khichdi, zup ryżowych, ryżu smażonego, curry, dań jednogarnkowych, a także do deserów jak kheer czy pudding; to praktyczny wybór do kuchni rodzinnej i gastronomii — duże opakowanie zapewnia ekonomię i powtarzalny efekt w każdej porcji; sposób przygotowania: ryż dokładnie przepłucz na sitku do klarownej wody, (opcjonalnie) namocz 10–20 minut dla jeszcze krótszego gotowania, gotuj w proporcji ok. 1 część ryżu do 1,25–1,5 części wody na małym ogniu pod przykryciem 8–12 minut, następnie odstaw na 5 minut i spulchnij widelcem; do pilawu dodaj liść laurowy, kardamon, goździk lub kumin, a do wersji smażonej podsmaż ugotowany i ostudzony ryż z warzywami, jajkiem lub tofu; produkt naturalnie bezglutenowy, odpowiedni dla wegan i wegetarian, bez dodatku barwników i konserwantów; przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym worku lub pojemniku, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów; marka India Gate słynie z selekcji surowca i kontroli jakości, co przekłada się na stabilny aromat, dobrą sypkość i przewidywalną konsystencję w codziennym gotowaniu.