TOOR DAL 500G INDYJSKI GROCH HEERA
Gołębi groszek, inaczej znany jako nikla indyjska ( Toor Dal ) jest powszechnie używany w Indiach. Groch w kolorze ochry ma słodkawy i orzechowy smak. Może być używany w daniach typu dal, jest głównym składnikiem tradycyjnych południowo-indyjskich potraw typu sambar czy zupa rasam. Groch przed gotowaniem należy namoczyć na 3 do 6 godzin.
