Słodka Makhana, znana również jako Mimosa Sugar Balls, Prasad Dana, Gol Dana, Nakul Dana, Makaiya Laddu lub Tarasari, to małe kulki cukru. Są one szczególnie używane w hinduskich rytuałach religijnych. Można je wykorzystać także w kuchni. Doskonale nadają się do dekoracji ciast i innych wyrobów cukierniczych. Można je stosować jako alternatywę dla zwykłego cukru. Wykorzystuje się je również w przepisach takich jak Basic Surti Ponkh i Ponkh Bhel, które dodają daniu słodyczy i chrupkości.
Podobne produkty
