HEERA CZERWONA FASOLA 1KG
Zawiera antydepresyjne witaminy z grupy B. Idealna do zup, gulaszy, sałatek. Jeden z podstawowych składników kuchni meksykańskiej. Niezbędny składnik do przyrządzenia takich potraw jak Chili con carne, burittos czy gulasz po meksykańsku.
Jest wiele odmian fasoli i hoduje się je na całym świecie. Jest roślina, którą można spożywać pod wieloma postaciami. Przygotowuje się z niej pasty do chleba, jest doskonałym składnikiem do sałatek, sprawdza się jako główny składnik obiadu, a także i na śniadanie. Bywa także serwowana jako słodkie danie z dodatkiem rodzynek i migdałów, natomiast z białej fasoli można nawet przyrządzić słodycze takie jak praliny.
Ponad to fasola zawiera między innymi witaminy: E, B, A, C. Jest bogata w nienasycone kwasy i minerały: wapń, fosfor, magnez, potas, błonnik. Jest pomocna w leczeniu osteoporozy. Czerwona fasola to bogactwo cynku.
Przed ugotowaniem należy fasolę namoczyć na ok 10 godzin.