Olej arachidowy Peanut oil Heera 250 ml

Olej arachidowy ma wiele zastosowań zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Oto kilka najpopularniejszych zastosowań:
1. Gotowanie i smażenie:
Smażenie w wysokiej temperaturze: Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (ok. 230°C) olej arachidowy jest idealny do smażenia na głębokim oleju, np. frytek, kurczaka, warzyw czy dań typu tempura.
Grillowanie i pieczenie: Może być stosowany do smarowania potraw przed grillowaniem, co nadaje im przyjemny orzechowy smak.
Przygotowanie azjatyckich potraw: Olej arachidowy często wykorzystuje się w kuchni azjatyckiej do smażenia w woku, np. przy przygotowywaniu stir-fry.
2. Sałatki i dressingi:
Olej arachidowy doskonale nadaje się do przygotowywania lekkich dressingów do sałatek, dzięki swojemu delikatnemu, ale orzechowemu smakowi.
3. Zastosowanie w kuchni:
Wzmacnianie smaku: Dodaje głębi smaku do dań, zwłaszcza w połączeniu z sosami, dipami i marynatami.
W kuchni indyjskiej: Jest szeroko wykorzystywany do smażenia przypraw, co wydobywa ich pełny aromat.
4. Kosmetyki:
Nawilżenie skóry: Olej arachidowy jest bogaty w witaminy E i A, dzięki czemu doskonale nawilża i odżywia skórę. Może być stosowany w kremach do twarzy, balsamach do ciała, a także w olejkach do masażu.
Pielęgnacja włosów: Olej ten wzmacnia włosy, zapobiega ich łamliwości i przywraca im blask. Może być stosowany jako maska do włosów.
5. Medycyna ludowa:
Wspomaganie zdrowia serca: Ze względu na zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, olej arachidowy może pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cholesterolu.
Leczenie drobnych ran i oparzeń: Dzięki właściwościom łagodzącym, olej arachidowy jest czasami stosowany w celu przyspieszenia gojenia się drobnych ran i oparzeń.
Olej arachidowy jest wszechstronny, zdrowy i smakowity, co czyni go popularnym wyborem w kuchni i kosmetyce.