HEERA MĄKA Z CIECIERZYCY 1KG
Mąka z ciecierzycy jest szeroko stosowana do wypieków i sosów po słodycze. Ze względu na to, że ciecierzyca ma unikalny skład, mąka z ciecierzycy jest również uważana za cenny produkt dietetyczny. W mące z ciecierzycy jest dużo rozpuszczalnego błonnika pokarmowego (błonnika), tak zwanych węglowodanów złożonych, niezbędnych dla pełnego zdrowia. Obecność grubego błonnika roślinnego w diecie poprawia trawienie i wzmacnia układ odpornościowy.
Mąka z ciecierzycy jest bogata w witaminy B i E, makro- i mikroelementy kwasu pantotenowego (potas, wapń, magnez, żelazo, cynk), aminokwasy (lizyna, treonina). Dlatego wszelkie wypieki z dodatkiem mąki z ciecierzycy mają wysoką wartość biologiczną. Mąka z ciecierzycy ma cenną jakość, która nie pochłania oleju roślinnego podczas smażenia. Naczynia z ciecierzycy i mąki z ciecierzycy są szczególnie zalecane do włączenia do diety dzieci w okresie aktywnego wzrostu oraz osób starszych jako profilaktyka osteoporozy i zaćmy.
Kraj pochodzenia: Indie
