Kmin w proszku Cumin powder Heera 100G

Kumin (kmin rzymski) mielony renomowanej firmy HEERA to obowiązkowa przyprawa, jaka powinna znaleźć się w kolekcji każdego kucharza. Jest bardzo aromatyczna i nadaje potrawie charakterystycznego smaku i aromatu. Wchodzi w skład wielu mieszanek, między innymi popularnych indyjskich Garam Masala, Tandoori Masala czy Curry, a także meksykańskiej mieszanki do chili con carne.

Dobrze komponuje się z potrawami z jagnięciny, wieprzowiny, dziczyzny, a także z rybami i daniami wegetariańskimi, wspaniały do gęstych sosów, soczewicy, fasoli, cieciorki i grochu. Kumin oprócz swoich właściwości smakowych posiada wiele zalet prozdrowotnych. Skutecznie walczy z niestrawnością i biegunką, ma działanie rozkurczowe i wiatropędne. Przyspiesza laktację i łagodzi nudności u kobiet w ciąży.

Marka Heera jest znana z produkcji i dystrybucji szerokiej gamy produktów spożywczych inspirowanych kuchnią indyjską i azjatycką. Oferuje między innymi przyprawy, ryże, soczewice, mąki oraz inne artykuły spożywcze.
W Wielkiej Brytanii firma P&B Foods Ltd prowadzi działalność pod marką Heera, specjalizując się w dystrybucji hurtowej azjatyckich i orientalnych produktów spożywczych. Firma oferuje szeroki asortyment, w tym ryże, przyprawy, soczewice i sosy, dostarczając produkty do sklepów spożywczych i restauracji w całej Europie.