Ciecierzyca brązowa 500g
Fasola ciecierzycy brązowej (podobnie jak większość roślin strączkowych) jest od dawna ceniona ze względu na zawartość błonnika. Na pewno chciałbyś, aby ciecierzyca znalazła się na Twojej liście produktów „wspomagających trawienie”, ponieważ wysoka zawartość błonnika utrzymuje zdrowy żołądek i sprawia, że czujesz się syty przez dłuższy czas. Ciecierzyca jest zdrowym dodatkiem do każdej diety. Ciecierzyca ma naturalnie niską zawartość tłuszczu, wysoką zawartość błonnika pokarmowego oraz jest bogata w witaminy i minerały.
Chola (bengalski), Chana (gudżarati, hindi), Kadale (kannada), Chanu (kaszmirski), Kadala (malajalam), Harbara (marathi), Buta (orija), Chole (pendżabski), Kothukadalai (tamilski), Sanagalu (telugu) ), Inne nazwy: Ciecierzyca, Garbanzo
Ciecierzyca brązowa, znana również jako kala chana, to rodzaj roślin strączkowych o orzechowym smaku i nieco twardszej konsystencji niż zwykła ciecierzyca. Często wykorzystuje się je w kuchni indyjskiej do dań takich jak curry, zupy i sałatki.
Ciecierzyca brązowa jest doskonałym źródłem białka, błonnika i niezbędnych składników odżywczych, takich jak żelazo, magnez i witamina B6. Mają także niską zawartość tłuszczu i kalorii, co czyni je zdrowym dodatkiem do każdej diety.
Aby przygotować brązową ciecierzycę, należy ją namoczyć na noc w wodzie, a następnie gotować do miękkości. Można je doprawiać przyprawami i ziołami w celu wzmocnienia ich smaku i dodawać do różnych potraw, aby uzyskać pożywny i satysfakcjonujący posiłek.
Przy właściwym przechowywaniu w chłodnym i suchym miejscu ciecierzyca brązowa ma długi okres przydatności do spożycia i można się nią cieszyć przez cały rok. Włącz do swojej diety brązową ciecierzycę, aby uzyskać zdrowe i smaczne źródło białka i błonnika.
Related products
