Chilli bird`s eye suszone Birds eye chilli whole Heera 400G

55.00

Bird’s Eye Chili, znana również jako „Bird’s Eye Pepper” lub „Thai Chili”, to mała, bardzo ostra odmiana papryczki chili, która pochodzi głównie z Azji Południowo-Wschodniej i Afryki. Jest popularna w kuchni tajskiej, indonezyjskiej, wietnamskiej, a także w innych regionach, gdzie potrawy charakteryzują się dużą ostrością.
Bird’s Eye Chili jest jednym z najostrzejszych rodzajów papryczek chili, z poziomem ostrości na skali Scoville wynoszącym od 50,000 do 100,000 SHU (Scoville Heat Units). To czyni ją znacznie ostrzejszą niż klasyczne papryczki chili, takie jak jalapeño.
Papryczki są małe, zwykle około 2-5 cm długości, i mają czerwony, zielony lub pomarańczowy kolor, w zależności od stopnia dojrzałości.

Brak w magazynie

SKU: HEE000276 Kategorie: , Tagi: , , , ,