SUSZONE CHILLI BIRD’S EYE 200g
Małe, bardzo ostre chili – piri piri (lub pili pili) – już jedna sztuka wystarcza na doprawienie i zaostrzenie całego dania!!!
W chwili obecnej znajduje się na 5-tej pozycji jeśli chodzi o ostrości (wg. skali Scoville’a zawiera 100.000-350.000 jednostek kasaicyny).
Idealne do doprawiania potraw, aromatyzowania oleju w butelkach lub już na patelni, bezpośrednio przed smażeniem .
Dodane do gorącego oleju zwiększają swój rozmiar i nabierają ciemniejszego koloru.
Smażona potrawa nabiera dzięki temu wyjątkowego aromatu oraz ostrości. Idealne także do rozkruszania na potrawach oraz po zmieleniu z innymi przyprawami, jako uniwersalna mieszanka przyprawowa do wszelakich dań.
Składniki: chili suszone Bird’s Eye
Papryka chili jest jedną z najbardziej popularnych przypraw na całym świecie. Można ją dodawać do dań z każdego rodzaju mięsa, warzyw surówek, sosów, drinków oraz deserów. Papryka chili posiada w swoim składzie duże ilości kapsaicyny.
