Produkt Haldiram’s Pani Puri to Fry 200g to indyjska przekąska typu chaat, składająca się z cienkich, okrągłych placków (puri), które należy usmażyć przed spożyciem. Po usmażeniu puri są chrupiące i gotowe do napełnienia nadzieniem. Należy je napełnić przygotowanym nadzieniem, a następnie zanurzyć w wodzie tamaryndowej lub podać z sosem tamaryndowym.
Przygotowanie polega na napełnieniu puri boondi, dodaniu sosu mango i zanurzeniu w wodzie tamaryndowej. Dodatkowo, można wzbogacić danie o posiekane ziemniaki, ciecierzycę, czerwoną cebulę i świeżą kolendrę
Usmażone bułeczki z kaszy i mąki należy delikatnie napełnić nadzieniem z boondi(małe, chrupiące kulki z mąki z ciecierzycy, które po namoczeniu w wodzie stają się miękkie i łatwe do uzycia jako wypełniacz).
Najlepsze dpdatki do potrawy to słodki sos z mango oraz woda tamaryndowa z dodatkiem mięty, kolendry, soli i kminu w proszku.
Bułeczki pani puri do smażenia Pani Puri Haldiram’s 200g
zł14.00
Haldiram’s to indyjskie przedsiębiorstwo spożywcze założone w 1937 roku przez Ganga Bishena Agarwala w Bikanerze, Rajasthan. Początkowo specjalizowało się w słodyczach i przekąskach typu namkeen. W 1970 roku firma przeniosła swoją działalność do Nagpuru, gdzie otworzyła pierwszą pełnowymiarową jednostkę produkcyjną, wprowadzając na rynek szeroką gamę słonych przekąsek, słodyczy i napojów.
Obecnie Haldiram’s jest jednym z liderów indyjskiego rynku przekąsek, posiadającym około 13% udziału w rynku przekąsek o wartości 6,2 miliarda dolarów . Firma oferuje ponad 400 produktów, w tym tradycyjne namkeeny, słodycze, napoje, chipsy ziemniaczane oraz gotowe do spożycia posiłki. Produkty Haldiram’s są dostępne w ponad 80 krajach na całym świecie, a firma kontynuuje ekspansję na rynki międzynarodowe, w tym Stany Zjednoczone i Bliski Wschód
34 w magazynie