Liście kozieradki, znane również jako methi w Indiach, to kulinarne zioło z rodziny Leguminosae. Zioło pochodzi z subhimalajskich równin subkontynentu indyjskiego i południowej Europy, gdzie jest uprawiane ze względu na swoje zielone liście i suche nasiona.
Liście kozieradki są silnie aromatyczne, a cała roślina wydziela charakterystyczny, ale łagodny, cierpki , lekko gorzki ziołowy smak.
Podobne produkty
