Historia firmy sięga lat 40. XX wieku i rozpoczęła się od jednego produktu Kamardene (płatki moreli), które były w całości wykonywane ręcznie. Dopiero w 1979 roku firma zaczęła wprowadzać różne produkty, aby zaspokoić potrzeby lokalnego rynku, ponieważ zdała sobie sprawę, że konsumenci zmienili swoje nawyki żywieniowe i są gotowi na coś. Fabryka Al-Durra zajmuje obecnie 15 000 m2, w tym nasze laboratorium, w pełni wyposażone w najnowszą technologię, aby spełniać standardy żywności i posiada wszystkie niezbędne certyfikaty, w tym certyfikaty ISO 22000 i ISO 9001. Al-Durra pozostała i pozostanie liderem branży produktów spożywczych i niedawno otworzyła nowe fabryki w Jordanii i Egipcie wyposażone w najnowszą technologię.
Falafel Mix + FREE MAKER SCOOP Durra
Falafel to smażone kulki/kotlety z ciecierzycy i/lub bobu z przyprawami. Bardzo popularne danie na Bliskim Wschodzie i w Egipcie. Najczęściej podaje się go w chlebie pita, z warzywami i sosem na bazie pasty sezamowej tahini. Produkt bez dodatku GMO. Opakowanie zawiera specjalną foremkę do falafela.
Pudełko zawiera BEZPŁATNĄ łyżkę do robienia falafela.
Składniki: bób 78%, ciecierzyca 7% (kolendra, czosnek, cebula, kurkuma, kminek 11,6%), sól 2,8%, węglan sodu 0,6%.