Ryż Basmati Extra Long Banno to starannie selekcjonowana odmiana długoziarnista o wyjątkowo smukłych, wydłużających się podczas gotowania ziarnach, delikatnym, lekko orzechowym aromacie i sypkiej, puszystej strukturze. Dzięki naturalnej „rozsypującej się” teksturze doskonale sprawdza się w biryani, pulao i aromatycznych curry, a także jako elegancki dodatek do mięs, ryb, warzyw i dań wegetariańskich. Ziarna pozostają rozdzielone i lekkie, co ułatwia serwowanie i uzyskanie restauracyjnego efektu na talerzu. Sposób przygotowania: przepłucz do klarownej wody, opcjonalnie namocz 20–30 minut; gotuj w proporcji ok. 1:1,5–1,75 (ryż:woda) na małym ogniu pod przykryciem przez 12–15 minut, następnie odstaw 5–10 minut i spulchnij widelcem (w garnku ryżowym wybierz program do ryżu białego/basmati). Idealnie łączy się z kardamonem, cynamonem, goździkami, liściem laurowym i masłem ghee. Naturalnie bez glutenu i o niskim indeksie glikemicznym — świetny wybór do zbilansowanych posiłków (zawsze sprawdź etykietę w kwestii alergenów krzyżowych). Przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów, aby zachować świeżość i aromat.
